【#13】
こんばんは、くれあです。
最近、我が家の夕食は魚派です。
月曜に買い物をすると、水曜あたりに消費期限が気になり始めます。特に魚は。
今日食べようと思った、さわらは
冷蔵庫チェックをしたら消費期限が2日前でした・・・大丈夫か・・・?
しっかりと火を通そう・・・。
夕食が鮭の塩焼き→ゴマ香る鮭TKG
私は夕食は控えめに済ますので、夕食をあえて少し残します。
前の晩の残りを、朝ほぐしてTKGにアレンジするのがマイブームです。
※TKG・・・卵かけご飯
鮭だった時は、白ゴマとごま油をかけていただきました。
朝からゴマの香りであっさり、良い朝ごはんです。
夕食がカツオのたたき→ネギと一緒にカツオTKG
父がカツオのたたきが好きで、時々買ってきます。
また、その残りを翌朝TKGに。
余ったネギのみじん切りも一緒にいただきました。
朝から口の中がネギ臭くなりましたが、
ちょっと贅沢感があって、これまた良い朝ごはんでした。
卵黄だけでTKG
私個人のこだわりなのですが、TKGは白身は抜いていただきます。
もったいないですが、生の白身はぬめぬめしすぎて苦手です・・・。
卵黄だけだと、濃厚な感じがして好きです。
忘れた頃に、夜流しを洗っていると、
朝捨てた白身が固まってたりします。
お湯など熱いものを流した時に、固まってしまったのでしょう・・・
ごめんね、白身さん・・・。
今日は健康診断
今日は会社の健康診断です。
注意書きに、朝ごはんは食べないでくださいと・・・。
朝TKGは諦めました。
考える仕事なので、朝食べないと少し調子が出ないので、ちょっと困りますね;;
視力検査は眼鏡矯正ですが両眼とも1.2でした、嬉しい。
筋トレの成果か、
体重も増えていました!元々痩せ型だったので進歩です。
どこか悪いところがありませんように・・・!
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